ぬか漬け作りはニオイが気になったり、
保存が難しかったり大変なイメージはありませんか？
今回ご紹介するのは、手軽にぬか漬けを始められる、
美しい青磁のぬか漬け鉢セットです。
冷蔵庫で毎日手軽にぬか漬けを作ってみませんか？

①ぬか床、重石や水抜きまで付いた便利なセット

②幅27cm高さ13cmで冷蔵庫にぴったり

このぬか漬け鉢は
他のぬか漬け容器に多い丸型ではなく角型です。
角型だと持ち運びがしやすく、
また深すぎないこの形状は、
かき混ぜるときに手を入れやすい、
ちょうどいいサイズです。
冷蔵庫内でも収まりがよく、かさばりません。

③低温発酵だからニオイが気になる方におすすめ

セットに含まれるぬか床は、
冷蔵庫で漬けられる低温発酵タイプのものです。
常温タイプに比べてニオイが発生しにくく、
冷蔵庫に入れたままの状態でも発酵します。
一度野菜を入れれば、
翌日にはおいしいぬか漬けをテーブルに並べられますよ。

実際に使用しているお客様からは
次のようなお声をいただいています。

「健康にいいと聞いて、ぬか漬けにチャレンジしました！
　そしたら大成功。とっても美味しい♪
　これなら友達にも紹介できます。
　毎日がルンルン気分で～す！」

「とても素敵な器で、小躍りしてしまいました。
　ぬか床も大いに使わせていただいております。
　とても美味しく仕上がっています。
　特にカブ、ニンジン、おいしいですね。」

自宅で漬けたぬか漬けは味も格別

ぬか床づくりから始めようとすると
手間がかかり難しそうなぬか漬け。
ですが、このセットを使えば
気軽にぬか漬け作りをスタートすることができます。

自分で作ったぬか漬けは味も格別です。
この機会にぜひチャレンジして、
毎日の食卓に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。

MyClub「健康情報シェアClub」では
ぬか漬けってどうして食べるべきなの？
の記事を公開中です。
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